เมนูนี้เคยทำทานนานมาแล้วค่ะ หลายวันก่อนพี่แดงถามมา พอดีมีปลาแซลมอนเหลืออยู่ในช่องแช่แข็ง ก็เลยได้เวลาจัดการสักทีค่ะ ปกติที่สกลนครเขาจะทำห่อหมกใส่ข้าวเบือค่ะ (การทำห่อหมกแบบอิสาน) วันนี้ไอ่ทำแบบไม่ใส่ข้าวเบือแต่ใส่ไข่ไข่แทนค่ะ หรือหากท่านผู้ชมชอบทั้งสองอย่างก็สามารถใส่ทั้งข้าวเบือและไข่ไก่ค่ะ ยิ่งจะทำให้รสชาติอร่อยมากขึ้น หน้าตาอาหารน่าทานมากขึ้นค่ะ แต่เท่านี้ที่ไอ่ทำก็ออกมาอร่อยมากๆค่ะ
ฝรั่งทานได้ซะงั้น
